潘金莲把最后一张芝麻饼放进竹篮时，指腹被烫得发麻。她没顾上吹，先抓过桌角的账本，笔尖在“今日盈余”那栏画了个红圈——这是本月第三个红圈，意味着攒给武松打官司的银子又多了三钱。
“媳妇，歇会儿。”武大郎蹲在门槛边，手里攥着块粗布，想帮她擦汗又怕碰坏她刚描好的账本，只能把布往她手边推，“俺去井边打桶凉水，你润润喉。”
潘金莲头也没抬，算盘珠子打得噼啪响：“王屠户订的二十个肉卷饼，别忘了让他先付定金。上次他欠的五文钱，今儿必须讨回来。”
“记着呢。”武大郎慌忙从怀里掏出个皱巴巴的纸团，展开来是他歪歪扭扭的字：“王屠户，欠五文，三月初六。”末尾画了个歪歪扭扭的小刀子，像他藏在案板下的那把锈菜刀。
潘金莲忍不住笑，把纸团夹进账本：“就你这记性，离了我可咋办？”话刚出口，手腕就被他轻轻攥住。武大郎的掌心全是厚茧，蹭得她皮肤发痒，却带着让人踏实的温度。
“媳妇别气，”他喉结动了动，“俺昨儿跟李木匠学了记账，你看——”他从怀里又掏出张纸，上面用炭笔写着“饼：30个，钱：60文”，数字歪得像打摆子，却一笔一划格外认真。
潘金莲的心忽然软了。穿越过来三个月，从最初看见他就皱眉，到现在看他写字时鼻尖冒汗的样子会觉得好笑，这变化连她自己都没察觉。她抽过那张纸，在“60文”旁边画了个小笑脸：“不错，下次记得分清楚甜饼和咸饼，甜饼贵两文呢。”
正说着，巷口传来踢踢踏踏的脚步声。张寡妇挎着竹篮站在摊前，手里捏着个铜板：“金莲妹子，来个葱花饼。”她眼尖，瞥见账本上的红圈，“哟，这是又攒下银子了？你家大郎真是好福气，娶了你这么个会算计的媳妇。”
潘金莲手上的动作没停，往饼上撒葱花的力道却重了些：“张婶说笑了，不过是混口饭吃。”她清楚，这话听在张寡妇耳朵里，保准变味——昨儿还听见她跟人嚼舌根，说自己“一个妇道人家，天天扒拉算盘，不像个正经人”。
武大郎忽然站起来，手里的擀面杖“咚”地戳在地上：“俺媳妇咋不正经了？她算得清，才让俺们能吃上饱饭！”他脸涨得通红，脖子上的青筋都鼓起来了，却死死盯着张寡妇，半点没退缩。
张寡妇被他唬住，讪讪地接过饼走了。潘金莲看着武大郎还在发颤的后背，忽然想起刚穿越时，他被地痞抢了饼也只敢蹲在地上哭。她走过去，悄悄把他手里的擀面杖抽走：“跟个老虔婆置气，不值当。”
“可她骂你……”
“骂两句又不少块肉。”潘金莲往他手里塞了块刚出炉的糖饼，“咱攒咱的钱，等武松回来，看谁还敢欺负咱。”
武大郎咬着糖饼，眼睛亮得像沾了糖霜：“嗯！”
午后收摊时，潘金莲翻账本，忽然发现少了二十文。她把铜钱倒在桌上数了三遍，还是差。武大郎急得满头汗，蹲在地上捡漏下来的碎银子，连砖缝里的铜屑都抠出来：“是不是掉路上了？俺去找！”
“别找了。”潘金莲按住他，指尖在账本上划过今早的记录，“刘书生买了五个甜饼，他给的是碎银子，当时没细看……”她忽然笑了，“那厮定是趁我转身拿饼，换了块假的。”
武大郎猛地攥紧拳头，指节发白：“俺去找他！”
“站住。”潘金莲从柜里翻出块磁石，往那碎银子上一放，果然吸不上来，“一块假银子换五个饼，他赚了。但这事传出去，丢人的是他不是咱。”她把假银子扔进灶膛，“烧了，省得看着碍眼。”
武大郎看着火苗舔舐着假银子，忽然从怀里掏出个布包，一层层打开，里面是枚锈迹斑斑的铜钱：“媳妇，这个给你。”是他今早捡的，一直攥在手里焐热了，“俺知道不够，俺今晚去码头扛活，一定把那二十文挣回来。”
潘金莲看着那枚铜钱，边缘都被磨平了，却被他焐得滚烫。她忽然想起昨晚起夜，看见他在灶膛边偷偷练写字，炭笔在纸上画满了“银”字，横平竖直，比白天写的规整多了。
“不用。”她把铜钱塞进他兜里，“今晚咱包饺子，多加肉。”
武大郎愣了愣，忽然红了眼眶：“媳妇，俺是不是特没用？”
“傻样。”潘金莲拍了下他的后脑勺，“你做的饼，全阳谷县找不到第二家这么香的。”这话是真心的。她试过改良配方，可武大郎揉面时总比她多揉三十下，烤饼时火候总比她多盯一刻钟，那股子烟火气，是她学不来的。
傍晚刚支起摊子，西门庆的管家就带着两个恶奴来了。那管家把扇子往手心一拍：“潘娘子，我家老爷说了，你这摊子挡着路了，限你三日之内挪走。”
潘金莲正在记账，闻言笔尖都没顿：“路是官府的，你家老爷算哪根葱？”
管家冷笑一声，一脚踹翻了竹篮，饼撒了一地：“给脸不要脸！”
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