新路通车后的第五天,孙小梅接到了一个陌生电话。
“您好,是林家农庄吗?”电话那头是个客气的女声。
“是的,请问您是?”孙小梅正在整理线上订单,顺手按了免提。
“我是市里山水旅行社的。我们看了你们农场的宣传,想组织一个老年团过来,大概五十个人,下周二能接待吗?”
孙小梅手里的笔啪嗒掉在桌上。
五十个人?老年团?下周二?
她赶紧捂住话筒,朝门外喊:“林老板!有旅行社打电话!”
林阳正在院子里跟王大壮商量扩建大棚的事,听见喊声快步走进来。
孙小梅把情况简单说了,眼神里又是兴奋又是紧张。
林阳接过电话:“您好,我是农场负责人林阳。”
对方又把需求说了一遍,还补充道:“主要是想体验农家乐,看看动物,摘点水果。老人们行动比较慢,需要多关照。”
“没问题。”林阳脑子飞快转着,“下周二可以的,具体细节咱们加微信详谈。”
挂了电话,办公室已经围了一圈人。
王大壮、李老四、王婶都来了,陈明也放下手里的活跑过来。
“旅行社?五十人?”王婶先开口,“我的天,这得准备多少菜?”
“住宿呢?住哪儿?”李老四问。
“采摘怎么安排?草莓够不够?”王大壮最关心这个。
林阳摆摆手让大家安静:“都别慌,这是好事。说明咱们农场名声打出去了,连旅行社都找上门。”
他看向孙小梅:“小梅,你跟旅行社对接,把需求问清楚。吃饭标准,活动安排,有没有特殊要求。”
“好!”孙小梅立刻坐回电脑前。
“王婶,您算算五十人的餐标,列个菜单出来。要兼顾老人家的口味,软烂好消化。”
“行,我这就想。”王婶搓着手走了。
“大壮,草莓采摘区能同时容纳五十人吗?”
“分批进可以,一次进二十人左右。”王大壮想了想,“我这两天把成熟区整理出来,专门留给他们。”
“李叔,养殖区那边也得准备。老人喜欢看动物,但要注意安全,别让小孩子乱跑。”
“明白,我把危险区域拦起来。”
分工完毕,大家各自去忙。
林阳走出办公室,深吸一口气。
五十人的旅行团,这是农场第一次接待团队游客。做好了,以后这就是常态。做不好,口碑就砸了。
苏婉晴从屋里出来,看他站在院子里发呆。
“怎么了?”
“来了个大团,下周二。”林阳扶住她,“五十个老人。”
苏婉晴眼睛一亮:“好事啊!说明咱们农场真有吸引力了。”
“是好事,也是挑战。”林阳实话实说,“以前都是散客,好安排。团队客不一样,有组织有要求。”
“不怕,咱们人多,一起想办法。”苏婉晴握住他的手。
接下来几天,农场进入了备战状态。
王婶拟了三套菜单,最后定了最受欢迎的那套:农家小炒肉、清蒸鱼、土鸡汤、时令蔬菜,主食是红薯饭。
王大壮把草莓大棚收拾得井井有条,成熟的果子都留着,还挂了指示牌,写清楚采摘注意事项。
李老四在养殖区加了围栏,把危险动物隔开。温顺的牛羊兔子放在外面,供游客亲近。
陈明带着几个工人,把农场小路都平整了一遍,免得老人绊倒。
孙小梅和旅行社对接了无数次,最后敲定行程:上午九点到,先参观农场,十一点看动物表演,十二点吃午饭,下午自由活动,三点返程。
连价格都谈好了,一人一百二,包含午饭和采摘体验。
林阳算了算,五十人就是六千块。除去成本,利润可观。
更重要的是,这是长期合作的开端。
周一晚上,林阳又召集大家开会。
“明天是咱们第一次接团,必须做好。我强调几点:第一,安全第一。老人家腿脚不方便,多看着点。第二,服务要热情。第三,产品要保证质量。”
每个人都认真听着。
“王婶,厨房这边您全权负责。帮厨不够就从村里请两个。”
“大壮,采摘区您盯着,别让游客浪费果子。”
“李叔,动物表演您来主持,简单点,就喂食和互动。”
“小梅,你负责接待和引导。”
“陈明,你机动,哪里需要去哪里。”
安排妥当,林阳才稍微放心。
周二一大早,天还没亮农场就忙开了。
王婶四点就进厨房,开始准备食材。请来的两个帮厨都是村里手脚麻利的媳妇,切菜洗菜动作飞快。
王大壮最后检查了一遍草莓大棚,把最好的那片地圈出来。
李老四给动物们喂了早饭,让它们精神饱满。
七点半,全员到位。
林阳站在农场门口,心里还是有点打鼓。
八点五十,远处传来汽车声。
一辆白色旅游大巴沿着新修的水泥路缓缓驶来,车身上印着“山水旅行社”几个大字。
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