做包子的馅儿是猪肉大葱,肉是从城东肉铺割的五花肉,肥三瘦七,剁碎之后加酱、葱姜末、一点点糖提鲜。
馅料调好,秦明玉上手准备先包包子,汪晓茹提醒她去看看小团子醒了没。
“娘,您宝贝孙儿来啦!”秦瀚宇抱着眼眶红红,头发乱糟糟,像个鸟窝似的小团子走过来,对着老娘调侃道。
小兄弟俩刚磨好豆子,就依稀听到小孩子的哭声,不用说,肯定是小团子。
兄弟俩忙跑进卧室,手忙脚乱地把他抱起身,莫青凤很有经验,先给他穿上衣服,抱他去后院拿尿壶把尿,然后把小家伙递给秦瀚宇,自己去倒尿壶。
小团子也就刚醒时没看到娘跟姥姥才慌了神,张嘴哭了起来。
这会儿已经没事了,被舅舅抱在手中把小身子往下弯,要下地走。
汪晓茹低头亲了亲小团子的额头,又把灶台上的活儿加快了几分。
“汪汪!汪汪汪!”
一个毛茸茸的棕色小狗从院子里冲了进来,四条小短腿跑得飞快,尾巴摇成了螺旋桨。
狗鼻子太过灵敏,嗅到香味,围着汪晓茹转了三圈,然后一屁股坐在她的脚面上,仰起毛茸茸的脑袋,用那双圆溜溜的黑眼睛望着她,尾巴还在不停地摇。
汪晓茹看着坐在自己脚面上仰着毛茸茸脑袋看她的小狗子,鼻子一酸。
唉,在现代这只狗陪了她五年。每天放学回来,乐乐都在门口等她;备课到深夜,乐乐就趴在她脚边打瞌睡。
有时,只要自己一抬眼,就看到它乖乖趴在门口的鞋柜旁,歪着脑袋,萌萌的狗眼湿漉漉的看着她。
现在,它又在这里了。
汪晓茹使劲揉了两把乐乐的狗头,声音有点哑:“行了行了,别摇了,再摇尾巴要飞了。”
小狗子歪头看她,然后掉头冲向灶台——
“不许上灶台!“汪晓茹一把薅住它。
其实它个小短腿也跳不上半人高的灶台。
小狗子无辜地眨了眨眼睛,然后以迅雷不及掩耳之势叼起灶下小木盆里一块掉落的肉皮,嗖地窜了出去。
莫青凤刷好尿壶,也洗干净手,把磨好的豆子提了进来,说道:“义母,豆子磨好了,要煮吗?”
“是呢,青凤,把磨好的豆子提到后面厨房里,放锅子里煮。”汪晓茹说道。
铺子里面的一口锅要煮卤鸡蛋,肯定煮不了豆乳。
卤鸡蛋——这个她拿手,前世的卤料配方她记得一清二楚:八角、桂皮、花椒、香叶、草果、陈皮、酱油、冰糖。到了这边,八角桂皮这些香料在药铺都能买到,虽然品种不如前世齐全,但凑一凑也够用了。酱油没有,但有酱——大殷朝的豆酱颜色深、味道咸鲜,用来替代酱油腌制,效果居然更好。
她昨晚已经煮好鸡蛋,今儿在汤汁里泡着慢慢熬煮,要将蛋白变成深琥珀色,剥开壳就能闻到浓郁的香料味才行。
卤鸡蛋二个铜板一个,成本低、利润好、还扛放——卖不完也不怕,横竖家中人多,卖不完自家吃就是。
“好嘞。”莫青凤答应一声,提着小木桶就往后院厨房走去。
汪晓茹还不忘叮嘱老儿子道:“小宇,你去帮忙把豆乳过滤出来,等做豆腐花时,过来喊娘去做。”
“行吧。”秦瀚宇抱着小团子,带着小狗子离开。
秦瀚宇前脚往后院走,后脚铺子门口停了一辆牛车,赶车的汪云松停好牛车转身把牛车上两位老人扶了下来,不用说,是汪父汪母,除此之外,牛车上还装着满满当当的柴火。
“诶呀!爹,娘!你们怎么这么早就到了?”汪晓茹把手在围裙上擦了擦,赶紧迎了出来,惊喜又带着心疼地问道。
这会儿也就刚刚辰时,七点出头。
城门就是辰时初,七点开。
从小杨村到县城,赶牛车差不多得两个时辰。
可见二位老人天不亮就得起床,寅时就得动身出发。
殊不知,他们是寅时不到摸黑就起床,先赶到青山村,去拉了一车柴火,然后才急匆匆往县城赶。
小杨村没有山丘,买不到柴火,只能去青山村买。
二老知道开铺子需要用不少柴火,担心闺女想不到存柴火,这才让老大汪云松提前两天给镇子上摆摊的秦三婶说一声,请她帮忙去村子里卖。
“大哥。”汪晓茹跟大哥汪云松打声招呼。
“哎,小妹。”汪云松答应一声,把牛牵到西首巷子院门那儿,开始卸柴火。
汪父汪母去后院洗了手,撸起袖子就开始忙活起来。
“爹,您老去后院带小团子去,娘留在这儿帮忙就行。”汪晓茹对着一只手拄着拐杖,一只手吃劲地把叠起来的板凳取下来的老爹说道。
秦明玉也道:“姥爷,小团子最喜欢您,看到您来了肯定开心得紧。”
汪母也道:“老头子,你还是去后院带孩子去。这里不用你帮忙。”
小铺子的门已经卸下,靠在外面墙垛上,大门两侧的板子还未卸,汪母先去卸门板。
此时,落了他们后一步的秦家辛也赶着驴车过来了。
要是按速度,驴车肯定会比牛车快。
秦家辛只顾着把家中的柴火装到汪家牛车上,见剩下不多,忙去秦实家买了几捆柴,这不,就耽搁差不多两刻钟。
本来是打算一家子都过来的,后来为了驴车能多装点柴火,就让两闺女留在家中,他们俩口子赶着驴车过来了。
“大嫂!”陈小妹跳下驴车,亲热地喊道。
她眼尖地看着小老太汪母在卸门板,忙有眼力地过去接下这活,“大娘,让俺来。”
“好,那就辛苦他三婶子。”汪母笑着说道,转身帮着外孙女擀饺子皮去了。
“大嫂,俺先去把柴火卸了。”秦家辛说道。
“诶呀,还是你们想得周到,知道城里柴火贵,大老远的把柴火给送过来。”汪晓茹笑着夸赞道。
不仅自己没想到,自诩聪明的老儿子也没想到。
亏得他刚从青山村回来,也不说带一车柴火过来,真是白白浪费租车钱。
不过,有了这将近两车柴火,估计十天半个月不用买了。
“三婶,明珍跟明月俩堂妹怎么没跟来?”秦明玉边包饺子边问道。
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