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第24章 采药筹备

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天还被夜色紧紧裹挟着,只在遥远的天边泛起一丝极淡的鱼肚白,整个村子尚在沉睡之中,静谧得只能听见偶尔的几声犬吠。胡秋水一行人便已抖擞起精神,各自背着竹篓、手持锋利的镰刀,朝着那连绵起伏的青山进发。

山路宛如一条蜿蜒的巨蟒,在山间曲折盘旋。小川子年纪虽小,却因常随胡秋水进山,对这路径熟稔得如同自家后院,在前面蹦蹦跳跳地领路,活脱脱一只灵动的小山雀。时不时,他还扭头脆生生地喊:“哥哥,这边有金银花!” 众人听闻,赶忙加快脚步围拢过去。只见那金银花的藤蔓,像是巧手织女织就的绿绸,轻柔地缠绕在树枝上,黄白相间的小花,恰似繁星点缀其间,正迎着清晨的微风,微微颤动,散发出一缕缕淡雅的清香。

胡秋水蹲下身子,手指轻轻抚过藤蔓,抬眼看向众人,神色认真地讲解:“这金银花啊,可是味好药,清热解毒的功效一流。不过,采它可得讲究时机,须趁这晨露未干的时候采撷,药效才最为上乘。下手的时候也得轻点,千万别伤了藤蔓,来年还指望着它接着长呢。” 二蛋听了,连连点头,小心翼翼地将镰刀探入藤蔓之间,轻轻剪下花朵,再一朵朵放入背后的竹篓,那模样,仿佛在对待稀世珍宝。众人继续沿着山路前行,没多会儿,一丛柴胡映入眼帘。胡秋水率先蹲下,招呼大家凑近:“你们瞧,这柴胡,茎杆细长,叶片窄窄的,可别认错咯。它能疏肝解热,用处大着呢。采的时候,得连根挖起,这样才能留住最全的药性。” 说着,他用镰刀轻轻拨开周边的杂草,露出柴胡扎根的泥土。胡斐二话不说,撸起袖子,仗着自己力气大,接过胡秋水递来的小锄头,开始深挖起来。一锄头下去,再撬起泥土,慢慢把柴胡连根带土挖出,抖落多余的土块,递给小川子,小川子便喜滋滋地将其放进竹篓。

一路上,众人有说有笑,眼睛也没闲着,时刻搜寻着草药的踪迹。不多久,一片鱼腥草出现在路旁的湿地里。胡秋水眼睛一亮:“嘿,这儿有鱼腥草,这味儿你们闻闻,特殊得很。它可是天然的消炎药,对肺热、咳嗽有奇效。” 众人俯下身,一阵浓烈的鱼腥味扑鼻而来,小川子皱了皱鼻子:“这味儿可真冲!” 胡秋水笑着说:“别嫌弃,良药苦口利于病,这味儿怪,功效可不一般。采的时候,就掐嫩茎和叶子就行。” 大家依言采摘,不一会儿,手上便沾满了那独特的气味。

再往前走,几株连翘在山坡上探出头来。胡秋水快走几步,指着连翘说道:“看这连翘,果实一串串的,外壳有点硬,它是清热解毒、消肿散结的好物。现在采些果实回去,炮制之后,用处多多。” 众人七手八脚地采摘起来,连翘果实碰撞在一起,发出轻微的声响。随后,又陆续发现了薄荷。刚靠近,一股清凉的气息便扑面而来。胡秋水摘下一片叶子,揉碎后放在众人鼻下:“闻到没?清清凉凉的,这薄荷能疏风散热、清头目,夏天要是中暑了,含上几片叶子,立马舒坦不少。采的时候,就掐顶尖儿最嫩的部分。” 小川子迫不及待地掐了几片,放进嘴里嚼着,直呼凉快。

走着走着,一小片益母草映入眼帘。胡秋水轻抚益母草锯齿状的叶片:“这益母草,是妇人的贴心药,能调理血气、化瘀生新,家里有媳妇、姑娘的,可少不了它。连根拔起,把根上的泥抖净。” 如意听了,格外用心地采摘起来,想着回去分给村里的婶子们。

紧接着,碰上了黄芪。胡秋水用力拔起一株,展示给大家:“黄芪可是补气的圣品,身子虚、没力气的人,用它煲汤、入药,能慢慢把元气补回来。它的根又粗又壮,挖的时候费点劲。” 胡斐再次出马,吭哧吭哧地挖着,费了好大劲才把黄芪完整挖出。

没多远,还瞧见了地黄。胡秋水蹲下,挖出地黄的块根:“地黄分鲜用和炮制后用,凉血滋阴的本事不小。看这根,肥嘟嘟的,挖的时候小心别挖断咯。” 众人小心翼翼地操作着,把地黄一一收进竹篓。

又遇上了山药,藤蔓顺着架子攀爬,胡秋水说:“山药既能做菜又能入药,健脾益胃、滋肾益精。挖的时候顺着根挖,它埋得深,可得有点耐心。” 大家分工,有的清理藤蔓,有的深挖,费了一番周折才把山药采出来。

随后是枸杞,红彤彤的果实挂满枝头,胡秋水笑道:“枸杞养肝明目,平日抓上一小把泡水喝,对眼睛好。直接摘果实就行。” 大家一拥而上,把枝头的枸杞采摘干净。

还发现了当归,胡秋水介绍:“当归是妇科要药,补血活血,调经止痛。它的根须多,挖的时候细致点。” 众人不敢马虎,慢慢把当归挖出。

又碰到了党参,胡秋水说:“党参也补气,和黄芪搭配,效果更佳。它的根长,深挖的时候注意别伤着。” 胡斐累得满头大汗,但依旧干劲十足地挖着。

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