孟素卿脸上堆着笑，“咱薄利多销嘛！大家都不容易，我也不能漫天要价，好吃你们下次再来啊！”
汉子用力点头，“那个卤大肠看着就有嚼劲，还有卤猪肺，那么大一块，我下次一定要试试。”
几人都是附近工厂职工，吃饱了付完钱走人。
孟素卿和苗平康有了信心，将东西全都装上三轮车后，小心翼翼出发。
直到出摊他们才发现问题。
这边的路不好走，卤汤装太满会撒，还有便汤，更是不能晃动。
孟素卿皱着眉头，放慢速度，同苗平康说道：“一会儿我得买几个水壶了，到时候便汤和卤汤装水壶里，就不怕晃荡了。”
苗平康朝她竖起大拇指，“大姨，你这脑子可真够活的，难怪敢为人先。”
“去去去，说什么呢！”孟素卿笑骂着继续出发。
直到三轮车上了水泥路他们才加快速度。
赶到客运站的时候正好中午十一点。
饭点时间，来来往往的人行色匆匆。
这年头会看商机的不少，客运站外面已经有好几个摊子了，许多准备坐车的乘客排队买吃的，每个摊子周围都被围得水泄不通。
孟素卿看得心里火热，赶紧把卤料锅打开，让炉子的火烧得更旺一点，将周围的人吸引过来。
刚准备好，就有一家三口过来打听。
孟素卿已经能自然地招待，对方一听素饭只要三毛，要了三份。
苗平康赶紧帮着打饭。
有了第一波生意就有第二波，过来吃饭的许多都是乘客，还有一部分是客运站的职工，闻讯过来尝鲜的，少部分周围国营单位职工。
两人忙得脚不沾地。
孟素卿准备的餐盘只有五十个，很快就要见底了，那边还有一堆餐盘来不及收拾，她只能找附近最近的人家借水，烧一锅，用茶籽饼泡一盆去油污的水，快速将前面那些餐盘洗干净，再过两遍水。
她干活的时候苗平康卖东西，餐盘是当着大家的面洗干净的，买饭的看着心里也舒服，脸上都带着满意的笑容。
孟素卿这边刚把第一波餐盘洗出来，那边又堆出了一摞的餐盘。
于是这一天，她几乎都是在洗碗中度过的，卖快餐的活落到苗平康头上。
因着准备的东西不算多，摊子摆了不到一个小时东西就卖光了。
后面排队吃不到的人在那边嘟嘟囔囔。
孟素卿和苗平康一直跟人家道歉。
收摊，还东西，再跟那户人家商量租用水的事情，差不多了才回去。
两人到了租用的小破院子，苗平康帮着把三轮车上的东西卸下来，同孟素卿说道：“大姨，我现在相信你这摊子能赚钱了，但就你一个人肯定搞不定，得找个帮手才行，我今晚就得上火车，没法再帮你，倒是可以喊我同事来搭把手，但人家顶多帮两天，时间久了肯定不行。”
孟素卿叹了口气，“我明白，等会儿咱先上楼，把情况告诉云薇，这丫头人脉广，点子多，说不定她有办法。”
这话苗平康没法反驳。
于是两人把该洗的东西洗干净，该收拾的东西收拾利索，带着包匆匆上楼。
苗云薇一看见两人的笑容就知道今天顺利，连忙给他们倒热水。
“大姨，今天生意不错吧！”
孟素卿笑不拢嘴，“岂止是不错，简直是太好了，我准备的东西是想卖到下午四点的，结果不到一个小时就卖完了，今天的净利润差不多有八块钱。”
“噗！”苗平康嘴里的茶水全喷了，一脸错愕，“八块钱？大姨，你没唬我吧！”
孟素卿给了他一个白眼，“你跟我一起出去的，啥情况还不清楚？明天准备的量加一倍，能多卖一会儿，我也不贪心，只要一天的净利润维持在十块钱以上就行。”
苗平康惊叹了，“大姨，你这还不贪心啊！一天十块，一个月就是三百块，普通职工一个月的工资也就四五十，你干两个月抵得上人家一年的工资！”
他到现在还是没法相信摆摊这么赚钱，要是这样的话，大家都去摆摊好了，谁还待工厂啊！
苗云薇轻踢了他一脚，“大哥，少见多怪了不是！那里可是客运站！也就是大姨一个人忙活不过来，要是她肯吃苦，过段时间天气大热，再加上一个冷饮摊子，一天赚三四十也不是不可能。”
“嘶！”苗平康倒吸一口冷气，调侃道：“真那样的话我可以把周雪喊回来，让她摆两个月，岂不是赚翻了！”
苗云薇没有吭声，就这么直勾勾地看着他。
苗平康猛吞了吞口水，“我我我.....我就随口这么一说......”
苗云薇“嘁”了一声，“怂！撑死胆大的饿死胆小，这点出息，不指望你发财了！”
被苗云薇这么一激，苗平康不服了，“说就说，我现在给爸打电话，回头让小雪往咱们这边回个电话，不过丑话说在前头，小雪愿意过来也只能摆摊卖一段时间，她还得回学校上班呢！”
“明白明白。”苗云薇连连点头，沉吟道：“小雪要过来的话，奶奶估计也会一起，毕竟孩子还小，她肯定不放心。”
孟素卿笑道：“正好我给大家做饭，省得你们开火，咱搭伙摆摊也能有个伴。”
苗云薇顿了顿，看向苗平康，“大哥，你问问爸，小姑家现在什么情况？”
苗平康一下子就猜出她的目的，哭笑不得，“你这人还真是......连小姑都被你惦记上了！”
苗云薇哼唧一声，“我这不是想着拉亲戚一把嘛！小姑确实还要好几年才能退休，但她家这个情况，大表弟的工作虽然有了着落，但娶媳妇还是很勉强，听说介绍了几个，都因为小姑家没钱不了了之。
二表弟要是考上大学，又是一大笔钱，更别说住房问题，要是能赚钱，我相信小姑是愿意的。”
苗平康沉默了。
要是在今天之前，苗云薇跟他说这些，他肯定嗤之以鼻，反过来教训妹妹好高骛远，但今天见识到摆摊的巨大商机后，他实在没法反驳。
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